Antalya’da fasulye sezonu açıldı: 300 yıllık hasat geleneği!

Yüzyıllardır Antalya mutfağının vazgeçilmezi olan çandır fasulyesinin üretimi, Konyaaltı Belediyesi'nin destekleriyle yeniden canlanırken, gerçekleştirilen hasat ile hem bu nadide lezzetin korunması hem de bölge ekonomisine katkı sağlanması amaçlanıyor.
Coğrafi işaret tescili için başvuruları devam eden ve 300 yıllık köklü bir geçmişe sahip olan çandır fasulyesi, Konyaaltı Belediyesi'nin destekleriyle yeniden canlanıyor. 
Çandır fasulyesinin hasadı Yarbaşçandır Mahallesi’ndeki 5 dönümlük alanda Belediye tarafından gerçekleştirildi. Coğrafi işaret başvuru süreci devam eden çandır fasulyesinin, 300 yıllık bir geçmişe sahip olduğunu aktaran Konyaaltı Belediye Başkanı Cem Kotan, "Yüzlerce yıllık bu geleneği yaşatmaya ve bölge halkın yanında olmaya devam edeceğiz" dedi.
Konyaaltı Belediyesi, çandır fasulyesinin sadece üretim aşamalarında değil, aynı zamanda bu değerli ürünün tanıtımı ve pazarlanması konusunda da öncü bir rol üstleniyor. Düzenlenen şenlikler ve üreticilere sunulan destekler sayesinde, çandır fasulyesi hem yerel halkın hem de ziyaretçilerin beğenisine sunulurken, üreticiler de bu sayede geleneksel tarım yöntemlerini sürdürerek bölgenin ekonomisine katkı sağlıyor.
Çandır fasulyesinin tanıtımına önem verdiklerini vurgulayan Başkan Kotan, "300 yıllık mirasımızı yaşatmaya, üreticilerimizi desteklemeye devam edeceğiz" ifadelerini kullandı.