Etli hamur işlerinin yanına daha çok yakışanı yok! Bu salatayı kaşık kaşık yemelere doyamayacaksınız…
Etli hamur işlerinin yanına daha çok yakışanı yok! Bu salatayı kaşık kaşık yemelere doyamayacaksınız…
Özellikle etli hamur işlerinin yanına bir salata arıyorsanız, kesinlikle Arnavutköy salatasını denemelisiniz. Peki Arnavutköy salatası nasıl yapılır? İşte Arnavutköy salatası tarifi ve malzemeleri…
Herhangi bir pişirme gerektirmediği için hemen sofraya konulabilecek salata tarifleri arasında yer alan Arnavutköy salatası, sadece 10 dakika içerisinde hazır hale geliyor. Lezzetli bir salata olan Arnavutköy salatasının bu tarifi, 2-4 kişilik porsiyona göre planlanmış bulunuyor. İşte Arnavutköy salatası tarifi için gerekli olan tüm malzemeler:
Evde kolay bir şekilde Arnavutköy salatası yapmak için ilk olarak soğanın kabuğunu güzelce soyun. Soyarak doğramaya hazır hale getirdiğiniz soğanları piyazlık doğrayarak derin bir karıştırma kabı içerisine alın. Hazır olan soğanların üzerine önce sumak, sonra tuz ekleyin. Elinizce güzelce karıştırdığınız soğanı iyice ovun ve sumak ile tuzun yardımıyla baharatlandırın. Üzerine irice doğradığınız domatesleri ekleyin ve bir tur daha harmanlayın. Son olarak soya sosunu, zeytinyağı ve nar ekşisini de ilave ederek, Arnavutköy salatası için gerekli olan tüm malzemeleri iyice karıştırıp homojen bir hal aldıktan sonra servise hazırlayın.
Kolayca yapılan salatalar arasında yer alan Arnavutköy salatasını daha lezzetli bir şekilde tüketebilmek için servis ettiğiniz yanındaki lezzetin lahmacun türü bir lezzet olması ünlü şeflerin önerisi oluyor. Kesinlikle lahmacun ve etli ekmek gibi kıymalı hamur işlerinin yanına çok yakışan Arnavutköy salatası, bu hamur işlerinden alacağınız lezzetin artmasını da sağlıyor.