Ev tipi yoğurtlu kebap nasıl yapılır? İşte parmaklarınızı ısırtacak tarif

Yoğurtlu kebap pişirmek için eşsiz bir tarif derledik. İşte ev hanımlarının ezberini değiştirecek o tarif. 
Bir tencereye kuşbaşı doğranmış etleri kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin. Doğranmış domatesteri ve 1 kaşık tereyağını biraz su ile pişirin. Pideleri ızgarada iki tarafını ısıtın. Üçer santim dört köşe parçalar bölünür. Pideleri tere yağlayın, tavaya küçük doğranmış domatesleri atıp ezik bir hale gelinceye kadar pişirin. Pideleri tepsiye veya servis tabağına dizip salça haline getirdiğiniz domatesleri eşit şekilde pidelerin üzerine yayın. Pidelerin üstüne yoğurdu taksim ettikten sonra etleri yerleştirip servis yapın.
Kaynak: İnternet Haber Merkezi