Gümüşhane'de üretilen gökkuşağı alabalıkları, ülke ekonomisine önemli katkı sağlıyor!

Denize kıyısı olmayan Gümüşhane, baraj göllerinde yetiştirdiği gökkuşağı alabalıkları sayesinde önemli bir balık ihracatçısı konumunda olup, özellikle Rusya, Çin, Şili ve Japonya gibi ülkelere yapılan ihracatla ülke ekonomisine büyük katkı sağlıyor.
Gümüşhane'nin Torul ilçesindeki Kirazlık köyünde yer alan Torul Baraj Gölü, hem hidroelektrik enerji üretimiyle sürdürülebilir enerji kaynaklarına yönelik çabalara destek oluyor hem de gökkuşağı alabalığı çiftlikleri sayesinde su ürünleri sektörüne önemli bir katkı sağlıyor.
Torul Baraj Gölü'ndeki kafeslerde 10-30 gram ağırlığında başlayan gökkuşağı alabalıkları, 1 kilograma ulaşana kadar besleniyor ve daha sonra Karadeniz kıyısındaki tesislerde 3-5 kiloya kadar büyütülerek başta Rusya, Çin, Şili, Japonya ve Birleşik Arap Emirlikleri ve Çin gibi onlarca ülkeye ihraç ediliyor.
Torul Barajı’nda bulunan çiftliklerinde yetişen Gökkuşağı alabalıklarının deniz çiftliklerinde ihracata hazır hale gelmesinin ardından yaklaşık 410 milyon dolarlık bir ihracat rakamı ile farklı ülkelere gönderildiğini ifade eden Su Ürünleri Yüksek Mühendisi Ahmet Bingöl, konuşmasının devamında şu ifadeleri kullandı:
"Gümüşhane Torul Baraj Gölü’nde yaklaşık 500 ton kapasiteli balık çiftliklerimiz var. Bu çiftliklerimizde 2 gram ağırlığındaki yavru Gökkuşağı alabalıklarımızı yılın 12 ayı boyunca yetiştirdikten sonra somon adayı olarak Vakfıkebir ve Arsin’de bulunan deniz çiftliklerimize gönderiyoruz. Burada da 3-4 kilo ağırlığa ulaşınca somon olarak yurtdışına ihracatlarını gerçekleştiriyoruz. Daha çok Rusya’ya ihraç ediyoruz, Japonya, Şili ve yeni pazar olarak Çin’e ihraç etmeyi düşünüyoruz. Burada bu yıl yaklaşık 350 ton bir balık yetiştirdik, deniz çiftliklerimizde büyüme ağırlıklarını da hesaba katarsak yaklaşık 2 bin ton bir ihracatımız olacak. Ocak ve Ekim aylarında yaklaşık 70 bin ton somon ihracatı yapıldı. Bu da 410 milyon dolar ihracat anlamına geliyor. Bu yıl da 70-80 bin ton üretim bekliyoruz İnşallah daha fazlası da olacak. Denizi olmayan Gümüşhane’den Japonya, Çin, Şili ve Rusya’ya balık ihracatı yapıyoruz."