Kalkan balığı altınla yarışıyor: Samsun'da 2 balık, 1 çeyrek altın ediyor!

Uzun süredir kışın etkisi altında olan Samsun'da yaşanan ani sıcaklık artışı, deniz suyundaki sıcaklıkları yükselterek balıkların üreme ve göç hareketlerini tetikledi. Bu durum, mezgit, istavrit ve barbun gibi balık türlerinde bolluk yaşanmasına neden oldu.
Hava sıcaklıklarının yükselmesiyle birlikte denizlere açılan kayık sayısındaki artış, mezgit, istavrit ve barbun gibi bol bulunan türlerin fiyatlarında düşüşe yol açtı. Ancak, Gürcistan'a doğru göç eden hamsinin azalması, kilosunu 200 TL'ye yükseltirken, lezzetli ve pahalı bir tür olan kalkan balığının kilosu ise boyuna göre bin 200 TL'ye kadar ulaştı.
Serbest piyasadaki altın fiyatlarının yükselmesiyle birlikte, Samsun'da denizden çıkan kalkan balığı da adeta altınla yarışır hale geldi.
Konuya ilişkin konuşan balıkçı Onurcan Köse, “Büyük kalkan 3,5 kilo geliyor, kilo fiyatı bin 200 TL. Diğer kalkan ise 1,5 kiloluk ve kilosunu 900 TL’den satıyoruz. Toplamda 5 kilo ağırlığa ulaşan bu 2 balığın fiyatı 5 bin 500 TL’yi buluyor” ifadelerini kullandı.
Hamsinin kilosu 200 TL'yi aşarken, diğer balıkların ucuzladığını aktaran Köse, konuşmasının devamında şunları söyledi:
"1 hafta boyunca fırtına dolayısıyla kayıklar denize çok çıkamıyor, bu nedenle de balık az çıkıyordu. Fiyatlar da bu nedenle pahalıydı. Havaların güzelleşmesiyle birlikte fiyatlarda gerileme oldu. Büyük ve yağlı hamsinin kilosu 200 TL’den satılıyor. 15 günden beri tezgahlarda görünmeyen palamut da birkaç gündür çıkmaya başladı. Palamudun tanesini 150 TL’den, mezgit ve istavritin kilosunu 80 TL’den, barbunun kilosunu 120 TL’den, zargananın kilosunu 200 TL’den, kefalin kilosunu 100 TL’den, levrek ve çipuranın kilosunu 300 TL’den, somonun kilosunu 200 TL’den, kalkan balığının kilosunu da 900 TL ile 1200 TL arasında satıyoruz. Hamsi irileşti ve az çıkıyor. Yavaş yavaş hamsi sezonu da bitiyor. Boyu ve lezzetine göre hamsinin fiyatı bence uygun."