Balıkesir'in Bandırma ilçesinde deniz mahsulleri tutkunları için keyifli günler devam ediyor. Karadeniz ve Marmara'dan gelen taze balıklar, tezgahlarda birbirinden güzel görüntüler oluşturuyor. Özellikle çinekop, tekir, barbun ve hamsinin bol olduğu bu dönemde, balık severler için birçok seçenek mevcut. Ancak palamut sezonunun sona ermeye başlaması, balık pazarlarında hareketliliğe neden oldu.
Balıkçılara göre, Bandırma'da bu hafta çinekop ve hamsi en çok tercih edilen balık türleri oldu.
Çinekopun kilosu 300 TL, tekir 250 TL ve hamsinin kilosu ise ortalama 200 TL olarak belirlendi.
Palamutun ise azalmasıyla birlikte fiyatı 200 TL'ye yükseldi.
Balıkçılar, palamut sezonunun sonuna gelindiğini ve ay sonunda marketlerde pek bulunamayacağını belirtti.
Bandırma’daki balıkçılar, çinekop ve hamsinin taze ve bol olduğunu belirterek, bu balıkları tavsiye ediyor. Özellikle Karadeniz hamsisinin yağlanarak ızgaraya uygun hale geldiği, çinekop ve tekir gibi balıkların ise doğal ve katkısız olduğu vurgulanıyor. Ayrıca, Karadeniz’den gelen barbun ve mezgit balıkları da raflardaki yerini aldı.
Balıkçılar, çinekop ve hamsinin uygun fiyatlı olduğunu ve palamutun sezonunun bitmek üzere olduğunu belirterek, vatandaşları bu duruma göre alışveriş yapmaları konusunda uyarıyor.
Konuya ilişkin açıklamalarda bulunan balıkçı Sezgin Acar, şunları söyledi:
Şu anda palamudun yerini çinekop balığının alığını belirten balıkçı Barış Yıldız ise, şu ifadeleri kullandı:
Balıklar biraz daha bollaşırsa fiyatların düşeceğini söyleyen balıkçı Zafer Kahraman, şu şekilde konuştu:
"Bu hafta bol miktarda çinekop balığı geldi, barbun, tekir balığı, hepsi Karadeniz’den geliyor bu balıklar. Genelde hava güzel olduğu için çok fazla miktarda Karadeniz ve Marmara’dan sadece hamsi geliyor. Ara ara Karadeniz hamsisi de geldi. Karadeniz hamsisinin fiyatları biraz daha uygun gibi. Genelde çinekop, barbun, tekir, istavrit Karadeniz’den geliyor. Palamut da az kaldı, yani az geliyor. Şu an palamut balığı sonuna yaklaştı. Havaların soğumasıyla birlikte, deniz suyu sıcaklığının düşmesiyle birlikte hamsiler yağlandı, ızgarası oluyor, Karadeniz hamsisi süper oluyor."
"Şu anda 200 TL tanesi oldu. Çinekop fiyatları şu anda 300 TL kilosu. Tekir balığı geldi, şu anda 250 TL kilosu, tekir balığı başladı. Hamsi balığının kilosu 200 TL. İstavritin kilosu 150 TL. Çinekop fiyatları 300 TL kilosu. Palamut dediğim gibi bitmek üzere, şu anda 200 TL tanesi. Ay sonuna kadar palamut da bitmek üzere. Bitiyor şu anda."
"Karadeniz bölgesinden bol miktarda son bir hafta on günde çinekop balığıyla barbun balığı ve mezgit balığı gelmektedir. Yerli olarak hamsi de geliyor. Çinekopun kilosu 350 Türk lirası, barbunun kilosu 250 Türk lirası, mezgitin kilosu 200 Türk lirası şu anlık. Eğer biraz daha bollaşırsa, fiyatlar düşer. Bunların gelmesiyle birlikte palamut balığı yavaş yavaş azalmaya başlayacak. Palamutların tanesini 200 Türk lirasına satıyoruz. Biraz pahalandı. Bundan sonra palamutlara da son elveda diyelim. Çinekop balıklarını haftada iki kez yemenizi tavsiye ediyoruz. Doğal ürün. Katkısız. Herkese afiyet olsun."